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おいしい記録
【麹生活】いろいろ作って、塩麹と生姜麹に落ち着きました。
数年前から麹にはまっていて、いろんな麹を作っています。塩麹、醤油麹、生姜麹、にんにく麹、カレー麹……あとなんだっけ。笑 あれこれ作ってみた結果、わが家では生姜麹...
2026年8月11日
日々のこと
【大阪・梅田】グラングリーンが大好き。
仕事でグランフロント大阪のあたりへよく行くのですが、グラングリーン大阪ができてからは、少しだけ大回りしてここを通るようになりました。 高層ビルが立ち並ぶ、コン...
2026年8月10日
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